Centro de Negocios Ganaderos

KIT PARA INICIAR EN GANADERIA REGENERATIVA

Aquí les voy a dejar un kit que les puede ayudar en la transición a una ganadería regenerativa. Las cantidades son aproximadas para un lote de 100 animales. 1. Capacitación virtual y presencial para entender los conceptos  2. Plano en Pdf georeferenciado  3. Diseño de pastoreo 4. Equipo de cerca eléctrica solar móvil o fijo  5. Alambre acerado calibre 14 ( línea fija principal camellón flujo al corral (2) 6. Rollo de manguera de media (1) 7. Rollo de manguera aisladora (1) 8. Rollo cable encauchetado (1) 9. Alambre dulce de amarrar (10kg) 10. Postes de madera  inmunizado calibre 10 (20) 11. Cordón eléctrico 200 metros (10) 12.  Varillas móviles (100) 13. Ángulos para templar (4) 14. Aisladores terminales (50) 15. Tensores (20) 16. Probador digital de corriente 17. Acceso al agua permanente sea por gravedad o fuente natural. Esto es lo que usamos para manejar un lote de 100 animales en un área de 50 hectáreas.  Las cantidades pueden cambiar de acuerdo a la forma del terreno. Los precios dependen del proveedor y pueden variar. Una buena cerca es la clave de la facilidad del manejo intensivo de los forrajes, si queremos de verdad hacer un cambio debemos lograr que los animales hagan lo que necesitamos, pastoreo no selectivo es la clave para el inicio de la regeneración. Disney Baquero U @cnganaderos Disney Baquero Umaña Ganadera regenerativa @cnganaderos https://centrodenegocioganaderos.com/

CARTA ABIERTA AL DR EDUARDO ARIAS GERENTE DEL COMITE DE GANADEROS DEL META.

Hace poco en una reunión de la Mesa de Ganadería Sostenible del Meta el Gerente del Comité de Ganaderos del Meta el dr Eduardo  Arias me dijo varias cosas que me quedaron sonando. 1. La ganaderia es una y no importa el apellido que se le ponga los resultados y estudios técnicos ya existen y eso no va a cambiar. 2. Los regenerativos no tienen o no han mostrado  pruebas 3. Muchos ganaderos han intentado hacer prácticas regenerativas y se han salido de manera abrupta y hablan mal del sistema. Ante estas afirmaciones debo responder asertivamente desde nuestra responsabilidad como promotores de la ganadería regenerativa: Rta 1. Yo tambien creía que estaba todo escrito y que tenia toda la caja de herramientas, para hacer una ganadería exitosa y sostenible, sin embargo hace 5 años cuando hice algunos cambios la respuesta de la naturaleza fue muy diferente, entonces supe que lo que antes hacía era bueno pero no era igual y la clave  era la salud del suelo, más adelante aprendí que cuando se empieza a sanar el suelo  la dinámica de la ganadería cambia hasta llegar a cambiar las personas. Rta 2. Los ganaderos no tienen que probar sino documentar, es desde la institucionalidad que maneja recursos para la investigación desde donde deben venir los artículos científicos, libros y demás. Sin embargo, hemos tenido la suerte de que algunos académicos e investigadores han empezado a validar el proceso con grandes sorpresas para ellos. Mi labor es hacer que la gente los lea y explicarlo con lenguaje apropiado. Rta 3. No tengo duda de que muchos han iniciado se han estrellado y han retrocedido a su zona de confort, antes me rompia la cabeza intentando convencerlos o explicarles en que fallaron,  pero ahora entendí que cuando tenemos tanta audiencia e influencia es dificil no generar daño colateral, muchas personas nos siguen en redes , charlas y días de campo, toman el valor para iniciar incluso sin contratar asesoría con experiencia, por eso ante esta gran responsabilidad he procurado aportar desde ACOGANAR y SOSTY en la construcción de una ruta para la implementación y hasta ahora ha resultado 100% efectiva, pues una parte de la ruta es ser parte de la comunidad que lo va a acoger y ayudar a resolver problemas, hoy son 118 ganaderos desde Acoganar y 35 desde Sosty de los que puedo sentirme responsable directamente y que han tenido una experiencia positiva porque hasta ahora nadie ha retrocedido y por el contrario cada vez llegan más y más solicitudes para entrar. Como apunte para el dr Arias es fácil devolver el proceso en los primeros años que son los más difíciles sobre todo si la tierra ha sido muy lastimada antes, pero los que llevamos varios años hemos encontrado cada vez más herramientas para sobrevivir a los años malos y pasar a los años de abundancia de una manera más tranquila. Cae muy bien la cita del quijote “ladran, Sancho, señal que cabalgamos”, indica que vamos por buen camino y debemos seguir adelante a pesar de las críticas. Estamos preparados para recibir con amor todas estas críticas y de sacar lo mejor de ellas para crecer no solo como personas sino como comunidad regenerativa. Gracias dr Arias por decirlas de frente y sin rodeos. Hoy tengo un seminario ante 300 ganaderos en Arauca y estos comentarios me ayudaron a estructurar mejor la charla. Un abrazo regenerativo, Disney Baquero Umaña  Ganadera regenerativa  @cnganaderos Disney Baquero Umaña Ganadera regenerativa @cnganaderos https://centrodenegocioganaderos.com/

EL ROL DEL BRAHMAN EN LA GANADERIA REGENERATIVA

Aunque lo hemos dicho mil veces, no sobra dejarlo por escrito, la ganadería regenerativa no prefiere una raza, porque en todas existen individuos buenos, regulares y malos. Según Nicolas Sierra ganadero y miembro de Acoganar la selección genética animal, se ha desarrollado bajo dos  corrientes principales, una que busca el mayor desempeño  animal posible y la otra que busca el mayor desempeño por  hectárea posible. Con el inicio de los procesos de  industrialización alimentaria, se pensó que una mayor  producción animal individual nos llevaría a un mejor  desempeño económico por hectárea, y en ese gran afán de  aumentar la producción animal individual, fuimos descuidando  aspectos claves, y en la medida que la producción individual  fue creciendo, el desempeño del sistema ganadero en términos  de beneficio económico sustentable por hectárea (BESH) fue  disminuyendo…… miremos cuales fueron algunos de esos  factores claves descuidados por la ambición desmedida, la  prepotencia y arrogancia humana; que nos tienen al borde de  la bancarrota:    1) Al perseguir la mayor producción individual por animal, fuimos favoreciendo animales de mayor tamaño y peso; éstos aspectos, tamaño-peso y mayor nivel productivo, nos condujo a un nivel mayor de requerimiento nutricional de los animales, para lograr ese mayor nivel productivo deseado. 2) Ese mayor nivel productivo y mayor nivel nutricional requerido, ya no era alcanzable por cada animal en la misma área destinada al pastoreo; es apenas lógico que ante un mayor requerimiento nutricional, al menos en cantidad por parte de cada animal, el número de animales por área disminuya, con la inmediata consecuencia de una menor cantidad de vientres por hectárea, menos crías por hectárea y menos lactancias por hectárea. 3) Para compensar esa disminución de unidades productivas por hectárea e igualmente, para suplir los requerimientos nutricionales crecientes de las vacas que iban aumentando su producción individual, producto del “Mejoramiento Genético”, acudimos al uso de insumos externos, alimentos concentrados, de alto contenido energético para mejorar la dieta y compensar la cantidad de animales por hectárea ya disminuida, fuimos remplazando forrajes de bajo costo, por granos de alto costo, en su mayoría semillas procesadas de cereales y leguminosas provenientes de agricultura convencional degenerativa del suelo y de los ecosistemas naturales. 4) Al crecer aceleradamente la producción animal individual, nos olvidamos de la necesidad de adaptación al medio requerida por ellos, pues remplazamos procesos naturales, como la adaptación climática, nutricional, parasitaria y a enfermedades, por procesos artificiales costosos y ecológicamente insostenibles (baños y desparasitantes tóxicos, establos e infraestructuras robustas, monocultivos a base de fertilizantes químicos, mecanización excesiva de los suelos, etc, etc). 5) Como consecuencia lógica de toda esa gran cascada de costos, necesaria para producir de manera artificial, mediante prácticas degenerativas del suelo y del medio ambiente, el margen de utilidad del productor ganadero fue decreciendo, es decir, la mayor producción por animal, no compensaba los costos totales erogados, pobres bolsillos de los productores….. Sin embargo, no desconocemos el gran potencial de la ganadería cebuina basada en brahman y sus cruzamientos, tenemos un inventario muy importante, vocación ganadera, adaptación y comercialización. Podemos ejercer una selección de individuos sin acabar con la ganadería, para llegar a indicadores eficientes que nos permitan continuar en esta actividad y regenerar ecosistemas. Disney Baquero @CNGANADEROS                Disney Baquero Umaña Ganadera regenerativa @cnganaderos https://centrodenegocioganaderos.com/

INDICADORES DE SOSTENIBILIDAD REGENERATIVOS

Desde que iniciamos este proceso en el 2017 vimos la necesidad de medir y documentar para iniciar un mejoramiento continuo que nos permitiera  referenciarnos competitivamente, dicen por ahí que lo que no se mide no se mejora y para esto se requiere disciplina y tiempo. Bueno hoy después de todo lo que hemos pasado encontramos indicadores que hacen la diferencia como:  🌱 kilos de carne por hectárea brutos y libres / año 🌱costo de produccion de un kilo de carne 🌱 costo alojamiento animal/mes 🌱 biomasa cosechada (aforo efectivo)en las diferentes épocas del año. 🌱cobertura del suelo multiestratos 🌱biodiversidad fauna 🌱biodiversidad flora 🌱captura de carbono 🌱huella hidrica 🌱fertilidad del hato (cria) y balance hormonal 🌱condicion corporal inherente 🌱estacionalidad de la producción o resiliencia climática  🌱 multifuncionalidad 🌱relevo generacional  🌱bienestar y seguridad laboral Es un proceso lo hemos dicho mil veces, cada predio inicia en un punto distinto, pero todos sentimos cuando pasamos de empujar la máquina a ser empujados por ella, la ganadería regenerativa debe ser autocritica, debe ser dinámica, en ocasiones implacable, pero siempre colaborativa y respetuosa de los procesos naturales, no vamos más lejos por ir más rápido, nuestro rol en la sociedad es muy importante producir alimentos funcionales, mitigar el cambio climático y tender puentes para conectar  la ciudad con el campo. Los ganaderos regenerativos están creciendo en impacto y como dijo un amigo resultados sorprendentes requieren pruebas sorprendentes, no vendemos humo, estamos construyendo con bases sólidas y por eso nuestra meta es tener la línea base y seguimiento de todos los ganaderos regenerativos. Disney Baquero Umaña @cnganaderos Ganadera regenerativa  Disney Baquero Umaña Ganadera regenerativa @cnganaderos https://centrodenegocioganaderos.com/

ORINOCOORIGEN No somos un genérico, somos el sabor de la regeneración

El ganadero regenerativo no se conforma con hacer la tarea de criar y engordar vacunos, búfalos, pollos y gallinas en pastoreo, quiere llegar a los hogares y restaurantes sin que se pierda la historia y el valor de estos animales durante todo el proceso regenerativo.    Sellamos este círculo virtuoso que inició en la finca activando los procesos naturales, desde el encuentro de los animales con la hierba, una danza perfecta que inicia con la mordida de las hojas y tallos en poco tiempo, dejando el abono de estiercol y orina para que la vida del suelo lo descomponga alimentándose y alimentando la tierra, asi estimulan a las plantas para que capturen más sol, agua y nutrientes  transformandola en azúcares  para alimentarse y ofrecer alimento cargado de salud a los animales arriba y abajo del suelo, cada cierto tiempo vuelven los animales y se repite este encuentro transformando estos forrajes fibrosos en proteína en forma de leche y carne de alto valor nutraceutico para los humanos y otros depredadores naturales. Orinocoorigen es uno de estos canales para llegar a miles de  personas con productos y subproductos hasta la mesa,  logrando que cada persona que  consuma sienta el sabor de la regeneración y motive mediante un consumo responsable  y consciente a otros productores que llegarán atraídos por la demanda de productos regenerativos. Orinocoorigen  Disney Baquero Umaña Ganadera Regenerativa  Disney Baquero Umaña Ganadera regenerativa @cnganaderos https://centrodenegocioganaderos.com/

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NO QUIERO POSEER TIERRA

Hace 20 años mi sueño era tener mi propia finca, entre más caminaba en ese sentido más me alejaba del objetivo, los dueños de tierra no eran felices o por lo menos se quejaban mucho, así fue como empecé a perseguir el conocimiento validado ancestral. He asesorado muchos ganaderos en 25 años he ido a fincas con piscina, con lagos, con casas cómodas, con cuatrimotos, con jardines, con mascotas desde monos hasta guacamayas, he podido disfrutar de estas comodidades y excentricidades sin tener que pagar por ellas, por el contrario me pagaban para que fuera a sus fincas. Entonces que sentido tiene poseer una finca si puedo viajar por todas? Hace 12 años cuando por fin logramos conseguir un dinero para comprar tierra decidímos comprar algo muy pequeño cerca a la ciudad, donde el objetivo era disfrutar en familia y no ir al  Vichada a comprar cientos de hectáreas que costaría mucho  ponerlas productivas incluso más que comprarlas. Luego vino el regalo de la vida de tomar la primer finca en arriendo para volverla productiva en el menor tiempo posible, hoy han pasado por nuestras manos cerca de 10 mil hectáreas que bajo el modelo de ganadería regenerativa han encontrado un propósito y con una baja inversión podemos decir que es mejor arrendar predios y regenerarlos que ser el dueño, a menos que sea una inversión de capital inmobiliario. Muchas personas toda su vida midieron el éxito en la capacidad de poseer y acumular tierras, es una forma respetable pero cuando las ausencias pasan la factura y la vejez llega se dan cuenta que era mejor enseñarle a los hijos a trabajar y amar la tierra para que ella produjera sin tener que salir de ella. Regenerar no implica poseer títulos de propiedad pero nos hace muy felices. Y como dice un amigo la posesión no genera conocimiento. Esto que pienso hoy puede cambiar, lo único que no se devuelven son los ríos así que más adelante volveré a leer estas líneas y quizás diga que equivocada estaba. Disney Baquero Umaña  Ganadera Regenerativa Disney Baquero Umaña Ganadera regenerativa @cnganaderos https://centrodenegocioganaderos.com/

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QUE BAJE LA CARNE O QUE SUBAN LOS SALARIOS?

La ganadería  tiene varios procesos que agregan al costo del producto antes de llegar a la mesa. Producción hasta 70% Transporte 5% Transformacion 5% Comercializacion 20% Los productores tenemos una mayor participación en el costo, pues debemos comprar el animal y cuidarlo durante 2 o 3 años antes de llevarlo a sacrificio, el trabajo de campo es nuestra pasión a pesar del riesgo y los márgenes de rentabilidad bajos.   Estamos en un país globalizado, si la carne fuera más barata en otro país estaríamos importando, pero los cortes que ingresan al país son en su gran mayoría cortes especiales americanos, argentinos, que cuestan dos y tres veces lo que cuestan en Colombia  para un nicho de mercado específico que tiene el poder de compra.  En Colombia pagamos por un celular más de lo que vale una vaca y nadie pide que bajen los celulares, pagamos por un café $35/ml y si la leche vale $3/ml  le exigimos al ganadero que baje los precios sin ayudar a que baje el costo de producción. Los que producimos en el campo merecemos respeto y consideración, no nos maltraten más, si las personas no tienen capacidad de compra, sienten que el salario es insuficiente, será que es culpa nuestra?  Que alguien me diga en qué país esta más barata la carne? ¿Por qué la doble moral como consumidores y como Colombianos? ¿En qué momento perdimos el respeto y el valor de ser productores de alimentos? No más estigmatizacion. Ahora los indígenas nos estigmatizan porque para ellos estamos maltratando la madre Tierra. Los veganos nos tratan de criminales porque según ellos es la industria de la muerte, los ambientalistas dicen que todos los ganaderos deforestan y somos los mayores productores de GEI; Y para completar los ciudadanos comunes nos tildan de terratenientes mafiosos y de generar riqueza haciendo de la carne un producto costoso. Que coraje da saber que trabajamos duro y honestamente para ser los malos del paseo y ganar poco. Ya es hora de impulsar campañas que reconecten a la ciudad con el campo. ¡Estamos orgullosos de ser campesinos y de estar todos los días en sus alimentos, en su ropa y en su calzado!,  No nos estamos enriqueciendo, estamos tratando como muchos de sobrevivir a esta crisis económica, buscamos calidad de vida, salud y tranquilidad. Disney Baquero Umaña  @cnganaderos Disney Baquero Umaña Ganadera regenerativa @cnganaderos https://centrodenegocioganaderos.com/

DE LAS PLUMAS A LOS CACHOS

Hacer cambios no es fácil, pero cuando se llevan registros y haces de todo en la cadena de producción y aun así te levantas y pierdes millones todos los días puedes empezar a pensarlo. Cuando a los 50 años los cardiólogos te dicen si no paras  vas a ser el más rico del cementerio, quizás ahi lo pienses seriamente, aun así hay que tener pantalones para dejar un negocio como la avicultura industrial y  sobretodo cuando  se ha iniciado desde abajo y se ha visto crecer una empresa generando empleo y bienestar social, la persona del que les voy a hablar hoy fue el segundo mayor exportador de huevos del país, líder gremial y un empresario reconocido del sector de las plumas en Santander, su nombre José Abelardo Serrano. Con una salud frágil pero con ganas y amor por el campo reorganizó su vida a los 50 años y decidió migrar al negocio de administrar la tierra para producir carne y leche , se encontró con un sector atrasado, desarticulado y poco eficiente como es la ganadería tradicional, intensificó sus fincas hacia potreros pequeños y como eran tierras buenas la naturaleza empezó a expresarse, gastó muchos galones de veneno para domesticar la tierra, en un año fácil se gastó 25 millones en venenos y aún así la naturaleza se encargaba de mostrarle que por ahí no era, pero el seguía insistiendo, luego vino la pandemia y se fue a vivir al campo con su familia y mientras su yerno intentaba producir comida en una huerta. José Abelardo se metió a buscar información en Internet y encontró mucho sobre ganadería, pero como el era juicioso con los números no encontraba como compararse, al fin empezó a probar, cambio los venenos de bañar el ganado contra la garrapata y nuche por un producto natural y al ver que le funcionaba empezó a escribirnos a @cnganaderos y a debatir, en el 2022 decidió viajar al llano con unos amigos y ver con ojo crítico si tanta maravilla era cierta.  Las piezas del rompecabezas se fueron organizando y regresó a su tierra feliz y motivado a implementar, cuando empezó a enviarme videos vi que el empujón había servido, el hombre la tiene clara y la naturaleza le está mostrando el camino, hoy está feliz de encontrar una comunidad ganadera bajo principios ecológicos, económicos y sociales, se animó a recibir ganado de Sosty ahora es socio de Acoganar y seguramente va a ser uno de los mayores promotores de la ganadería regenerativa, lo pueden seguir en Instagram Hacienda Capitancitos La última semana me invitó a conocer y terminamos en una gira con casi 20 ganaderos de tradición en Santander que lo ven como un líder y un señor serio que no les va a vender humo. Gracias José Abelardo por llegar a esta familia regenerativa, necesitamos más gente como tú. Disney Baquero Umaña @cnganaderos @sosty.co @acoganar Disney Baquero Umaña Ganadera regenerativa @cnganaderos https://centrodenegocioganaderos.com/

USTED NO SABE QUIEN SOY YO?

Una mujer de 44 años que nació en un pueblo cerca a la capital de Colombia y la de el departamento del Meta (Quetame), hija de un campesino y una profesora y la mitad de 5 hermanos, creyente y respetuosa del plan divino, desde muy pequeña entré a estudiar porque mi mamá era la directora de la escuela y no tenía con quien dejarme, a los 5 años leía y recitaba poesías entonces me dejaron que siguiera estudiando, por eso salí muy joven del colegio (14 años).  Siempre me gustó la libertad y siendo de una familia machista logré el respeto y cariño de mi papá, me llevaba con él a la finca, para no quedarme en la casa con mis hermanas haciendo los oficios de la casa, en pocos años me convertí en su compañera de trabajo , me llevaba a las ferias de ganado y de caballos, eso me marcó y me formó como persona. Al salir del colegio tuve el mejor ICFES del colegio y como mi mamá era profesora la matricula en Universidades públicas si pasaba era gratis.  Quería ser Veterinaria  Zootecnista  y pasé con relativa facilidad a la UNILLANOS, fui una alumna destacada no tanto por las notas sino por cuestionar y querer más práctica que teoría. A los 20 años salí de la Universidad y tuve mi primer trabajo sistematizando una ganadería de 5000 animales, a los 22 años fui mamá por primera vez ( tengo 3 hijos) y tengo un esposo maravilloso que ya tenia su vida resuelta cuando llegó a mi , ha sido mi compañero desde hace 14 años y gracias a él tengo alas para volar.  Trabajé como monitora de información de los centros de servicios tecnológicos ganaderos de FEDEGAN, luego el gerente del Fondo ganadero del Meta me invitó a participar por el cargo de  Coordinadora de gestión ganadera y pasé, trabajé un año manejando la plaza de ferias de Catama, la planta de sales y concentrados y dos fincas una de doble propósito y una de ceba, ahí tuve mi primer gran equipo de trabajo y me dÍ cuenta que el campo necesitaba gestión empresarial, marketing y relaciones, pero lo más importante conocí el Pastoreo Racional Voisin y desde ahí entendí que las fincas debían ir por ese camino.  Luego me independicé me quedé con la planta de concentrados y tuve mi primer empleado que no tenia sino quinto de primaria, era un indio malgeniado, pero inteligente y trabajador como pocos, conmigo se graduó del colegio, aprendió a manejar carros, computadoras ,GPS , instalaba cercas eléctricas y se volvió mi mano derecha durante 12 años, luego se lo cedí a unos amigos que manejaban 10 mil cabezas de ganado y allá sigue con ellos espero recuperarlo y enseñarle de ganadería regenerativa.  La naturaleza en 4 meses me enseñó que si ajustabamos las tuercas la maquina funcionaba mejor,  se volvia de combustible solar, cada vez mas fértil y menos dependiente de externalidades, asi me tocó aprender a mi, porque eso que hacíamos hace 18 años era bueno pero lo que aprendí los últimos 5 años es el camino para estar feliz y que sea la finca la que trabaje para nosotros y no nosotros para ella. Hace 5 años después de una crisis en el negocio pude volver a las fincas ya no siendo asesora sino siendo ganadera, otro hito en mi historia, porque no es lo mismo, ahí la meta hacerlo bien y lo más barato posible, tuve un maestro que me enseñó a entender el suelo y las plantas y que luego nos separamos para cada uno enfocarse en lo que le gustaba.  A mi me pareció que eramos capaces con este sistema de manejar muchas tierras y así lo hice (10 mil hectáreas en 12 predios de forma directa y 30 mil indirectamente por asesoría) empecé con unos amigos a tomar tierras para regenerar y producir carne regenerativa y a contar el cuento, luego en el 202O en plena pandemia me metí en las redes a compartir el conocimiento adquirido y fui ganando seguidores y detractores, pero hice cuestionar a muchos, lo que yo no sabía es que a muchas personas en el mundo les había pasado lo mismo que a mi por la misma época y empezamos a vernos y leernos y coincidíamos en mucho, así decidí que era hora de trabajar en manada y fortalecer ACOGANAR la Asociación de ganaderos regenerativos de Colombia, hoy somos muchos convencidos que la ganadería en Colombia y en el mundo si puede cambiar de la mano de la naturaleza, el destino lo estamos creando bajo una nueva realidad, estamos atrayendo a los jóvenes a los viejos y a los niños, pero lo más importante estamos en permanente evolución porque la naturaleza es dinámica y si vamos en su tiempo/ritmo logramos trascender. Bajo esta misma línea nació Sosty que será el hito que logra encadenar y automatizar todos estos procesos y saberes, que hoy es una startup colombiana que está dando mucho de que hablar y lo que falta. Y ahí va la historia, espero que siga así apasionada y fuerte, apoyando un sector olvidado sin conexión terrestre, aérea, satelital que se está despertando del letargo y que pronto será la pasión de muchos. Un abrazo, gracias por llegar hasta aquí los quiero Disney Baquero Umaña  @cnganaderos @sosty.co @acoganar @Orinocoorigen  Disney Baquero Umaña Ganadera regenerativa @cnganaderos https://centrodenegocioganaderos.com/

RELEVO GENERACIONAL

Una gran oportunidad para la ganadería regenerativa sin duda es que nuestros hijos se involucren y quieran relevarnos en este proyecto de vida. Y nada más difícil o al menos en mi caso,  mis hijos vieron a su mamá siempre corriendo del campo a la ciudad, de botas de caucho a tacones cuando iba a los bancos a pedir que financiarán los proyectos, luego las lágrimas, las ausencias, cuántas veces llegué tarde a recogerlos al colegio?, falté a reuniones y dejé en blanco las tareas de papitos.  Ellos cobran y pasan factura, por qué no les tocó una mamá normal? Por qué aplicaron a ellos el destete precoz? Por qué hacer empresa? Por qué tener para pagar arriendos, nóminas y comprar equipos? Y por qué no tener tiempo ni dinero para hacer cosas chéveres? Pero la magia de la regeneración ocurre cuando entra la pandemia y tenemos que volver a convivir semanas enteras, el mayor empieza a aburrirse de los juegos en el computador, las clases de la U le dan espacio y por fin me acompaña a un día de campo para ganaderos, creo que empezó a reconectar y encuentra que hay algo que le genera pasión, que nadie lo va a criticar, pero que además podría llegar a vivir de algo que le gusta. Con las niñas la tarea era más fácil  por su gusto por la naturaleza y porque el campo nos ofrece libertad y no es excluyente para el que tiene el conocimiento, ellas han visto como su mamá ha vivido toda la vida en un medio de hombres y se ha ganado el respeto, una de ellas ahora estudia Biología y seguro será la mejor porque como siempre lo he dicho es mi versión mejorada y la pequeña es una niña feliz que toda la vida ha vivido en el campo y es la que hace mis videos para las redes sociales. Uno de los mayores regalos de la ganadería regenerativa es ver reconectar a los hijos con el campo, con la producción de alimentos sanos y la calidad de vida en lo esencial. El campo es atractivo cuando hay seguridad, cuando no los atacan bichos, cuando la comida es hecha en fogón de leña, cuando tienen conexión a Internet y televisión digital, cuando existe comodidad a la hora de dormir, pero sobretodo cuando se sienten útiles,  nunca sobrará un pastor, alguien que trabaje en un corral, alguien que haga videos para las redes, que vuele el dron, que lleve la sal, que cultive, el campo regenerativo es la mejor escuela para nuestros hijos. Necesitamos relevo generacional por eso la ganadería regenerativa  trabaja en la restauración de suelos, con suelos más fértiles y resilientes, no les va a tocar tan duro como nos tocó a nosotros. Disney Baquero  @CNGANADEROS @SOSTY.CO  Disney Baquero Umaña Ganadera regenerativa @cnganaderos https://centrodenegocioganaderos.com/

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